Amaranthe rouge
Amarante étalée
Amaranthus cruentus
Cette variété d’Amaranthe aux dimensions impressionnantes peut atteindre 1,50 mètre de haut. Elle convient pour les massifs et les potagers car elle se montre particulièrement ornementale avec son feuillage vert-bronze et son inflorescence en panicules rouge. Ses feuilles et ses graines comestibles sont bien connues des civilisations pré-colombiennes. On tire de cette plante un colorant alimentaire utilisé dans l’industrie agro-alimentaire (E123).
Spécificité
- Comestible
- Essence adaptée aux sols peu épais
Carte d’identité
- Mois de floraison : Juin, Juillet, Août, Septembre
- Couleurs de floraison :
- Feuillage : Caduc
- Largeur : 0.60 - 1.00 m Hauteur : 1.20 - 1.50 m
- Type : Herbacée
- Amérique centrale - Amérique du Sud
Conditions de développement
- Exposition : Ensoleillé
- Humidité du sol : Frais
- Mois de plantation : Mai, Juin
- Type du sol : Calcaire, Argileux, Limoneux, Humifère, Sableux
Plante
Fleur
Fruit
Je suis adaptée aux paysages :
Amaranthe rouge
Amarante étalée
Amaranthus cruentus
Cette variété d’Amaranthe aux dimensions impressionnantes peut atteindre 1,50 mètre de haut. Elle convient pour les massifs et les potagers car elle se montre particulièrement ornementale avec son feuillage vert-bronze et son inflorescence en panicules rouge. Ses feuilles et ses graines comestibles sont bien connues des civilisations pré-colombiennes. On tire de cette plante un colorant alimentaire utilisé dans l’industrie agro-alimentaire (E123).
Spécificité
- Comestible
- Essence adaptée aux sols peu épais
Carte d’identité
- Mois de floraison : Juin, Juillet, Août, Septembre
- Couleurs de floraison :
- Feuillage : Caduc
- Largeur : 0.60 - 1.00 m Hauteur : 1.20 - 1.50 m
- Type : Herbacée
- Amérique centrale - Amérique du Sud
Conditions de développement
- Exposition : Ensoleillé
- Humidité du sol : Frais
- Mois de plantation : Mai, Juin
- Type du sol : Calcaire, Argileux, Limoneux, Humifère, Sableux