La Camomille romaine plus souvent appelée « camomille » est une plante herbacée vivace de la famille des Asteraceae que l’on associe souvent à ses cousines les Matricaires. Cette plante très parfumée est comestible et médicinale. Son usage en tisane est bien connu mais elle entre aussi dans la fabrication de cosmétiques. Elle ne doit pas être confondue avec deux autres plantes lui ressemblant beaucoup et improprement appelées « camomille » : la petite Camomille (Matricaria recutita) et la grande camomille (Tanacetum parthenium). Contrairement à ce que son qualitatif de « romaine » laisse croire, cette plante n’est pas originaire d’Italie. On peut la planter comme couvre-sol ou dans des massifs de plein soleil.