La Cardamine des prés (Cardamine pratensis) aussi appelée « cressonnette des prés », est un genre de cresson sauvage appartenant à la famille des Brassicaceae. On la rencontre facilement dans les prairies humides du Médoc. C’est une des plantes-hôtes du papillon Aurore (Anthocharis cardamines). Excellente comestible, elle est aussi médicinale, mellifère et très décorative lorsqu’elle fleurit. Cette vivace peut être semée sur une berge, en bord de bassin ou dans une zone humide.