Ce petit arbre fruitier de la famille des Rosaceae est une espèce sauvage du genre Prunus. Il est assez commun dans toute l’Europe, particulièrement sur le pourtour méditerranéen.On le rencontre en Médoc dans les fourrés arbustifs, les bois clairs ou sur des friches agricoles. Il croît souvent sur les sols rocailleux et calcaires mais peut s’adapter à tous les types de sols, ne craignant ni le froid ni la sécheresse. Il est idéal comme porte-greffe ou pour constituer une haie. Ses fruits acides et amères sont très appréciés par les oiseaux.