Cet arbuste est un symbole de la fin d’année avec son feuillage persistant vert luisant et ses baies rouges très appréciées pour mettre de la couleur dans les décorations. Attention car ses baies sont toxiques pour l’Homme. La Houx a également un attrait floristique avec ses fleurs blanches apparaissant au printemps. Cet arbuste de quelques mètres de haut a un caractère défensif lorsqu’il est utilisé en haie grâce à son feuillage dentelé pourvu d’épines. Son bois très dense est utilisé et recherché par les ébénistes.