L’Orpin âcre aussi appelé Orpin brûlant ou Poivre des murailles est une plante vivace de la famille des Crassulacées. Comme ses noms l’indiquent, elle est parfois consommée comme condiment pour sa saveur brulante, en petite quantité. Cette espèce fait partie des Sédums utilisés pour végétaliser les toitures car elle pousse spontanément dans les murs, sur les toitures ou dans les petites fissures des rochers. Cette plante est également bien adaptée pour le fleurissement des bords de trottoirs, des rocailles ou des jardinières.